Fantastycznie przerabia mleko na mleczny napój podobny do kefiru czy jogurtu, który ma ogromną przewagę nad wszystkimi napojami mlecznymi kupowanymi w sklepie. Przede wszystkim zawiera ŻYWE bakterie i drożdże. To co kupujemy ma pełno konserwantów, dlatego warto zainteresować się tym osobliwym zjawiskiem. Stosujemy go od jakiegoś czasu w swojej diecie, smakuje dużo lepiej niż kupne…
Zbliżamy się do takiego okresu w roku, który sprzyja złym nastrojom. Coraz krótszy dzień, coraz mniej słońca, do tego deszczowa aura i depresja gotowa;) Ale to oczywiście zbyt wielkie uproszczenie. Powodów „deprechy” i złych stanów emocjonalnych jest oczywiście wiele, nie będę się zajmował tymi związanymi z pracą lub jej brakiem lub przybywającymi jak fale, te…
Ciekawe jaka jaka była by twoja reakcja, jakby ktoś Ci powiedział, że możesz schudnąć jedząc więcej kalorii? Niedowierzanie, śmiech, współczucie:)?! Cóż prawda jest taka, że pojęcie „kalorii” jest znacznie uproszczone, i moim zdaniem, poważnie nieaktualne. Dlaczego?! Spróbuję Ci to przybliżyć, obalając przy okazji parę mitów: Mit: KALORIE, A NIE JAKOŚĆ WPŁYWA NA WAGĘ Naukowcy z Uniwersytety na…
Jednym z ważniejszych układów naszego organizmu jest układ immunologiczny, czy często nazywany jako układ odpornościowy. Jego głównym zadaniem jest zwalczanie wszelkich zaburzeń i zmian w systemie antygenów, czyli w systemie budowy organizmu człowieka. Zajmuje się likwidowaniem zagrożeń dla organizmu. Jeśli układ odpornościowy wykryje wewnątrz organizmu niezgodny z wzorcem układ antygenowy, na przykład bakterię, będzie je zwalczał. Drugą ważną funkcją…
Dietetycy coraz częściej alarmują o spożywanie produktów jak najmniej przetworzonych, niestety nie jest łatwo o zdobycie składników pokarmowych z dobrego, sprawdzonego źródła i do tego w stanie jak najmniej przerobionym. Do tego coraz większa ilość żywności, która jest przetwarzana, pakowana i do tego posiada długie terminy przydatności do spożycia zawiera często całe litanie dodatków chemicznych. Czytamy na…
Cukier – praprzyczyna W czasach gdy próżno było szukać fastfoodów, bryk szybszych od muła, czy zasięgu sieci komórkowej, a kotlety robiono tylko z czystego mięsa, pożywienie mające słodki smak oznaczało szybkie zaspokojenie głodu i miało działać wzmacniająco. Współczesny człowiek rusza się mniej od swoich przodków, a instynkt wywołujący potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego obraca się przeciw człowiekowi, dostarcza…
Witaminy i właściwa dieta wyraźnie wpływają na wzrost włosów i zapobiega ich utracie. Mimo tego, że ilość włosów oraz ich struktura uzależniona jest w dużej mierze od uwarunkowań genetycznych, jednak dobre odżywianie może odegrać dużą rolę we wzroście i wzmocnieniu włosów. Jeśli chcesz mieć mocne i zdrowe włosy zadbaj o: 1. Białko – włosy zbudowane są m.in. z…
Czym jest metabolizm (przemiana materii)? Potrzeby podstawowe organizmu – czyli tak zwany metabolizm to ilość kalorii potrzebna do podtrzymania podstawowych niezbędnych do życia, funkcji ciała takich jak: oddychanie, energia dla narządów wewnętrznych, mózgu, krążenie, regulacja poziomu hormonów we krwi, wzrostu komórek. Metabolizm jest wskaźnikiem według którego Twoje ciało zamienia kalorie z pożywienia na energię. Metabolizm…
Przyprawy kojarzą się nam głównie ze zmysłem smaku – wyczarowywanie, podbijanie, wydobywanie ciekawych, intensywnych smaków z potraw, które misternie przygotowujemy każdego dnia. Wyobrażasz sobie kuchnię bez pieprzu czy soli (choćby szczypcie, większa ilość bardziej szkodzi niż przynosi korzyść). Nawet mdła, niewyraźna zupa przyprawiona „magicznymi” ziołami staje się prawdziwą ucztą dla koneserów smaku. A przecież nie…
Kontynuując temat zdrowego odżywiania podajemy kilkanaście istotnych zasad, które pomogą nam utrzymać zdrowie i piękną sylwetkę, uławtią pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej i ułatwią oczyszczenie organizmu z toksyn, więc: 1. Im częściej tym lepiej – spożywaj 4 posiłków dziennie, bez podjadania między posiłkami. Zaleca się spożywanie co najmniej 4 posiłki dziennie, najlepiej oparte o produkty…
Planowanie zdrowego odżywiania polega na dostarcza ciału substancji odżywczych, potrzebnych do uzupełnienia dziennego zapotrzebowania kalorii. Plan zdrowego odżywiania pozwala również obniżyć ryzyko chorób serca i innych chorób. Plan zdrowego odżywiania: obejmuje: owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i beztłuszczowe lub niskotłuszczowe, mleko i produkty mleczne obejmuje: chude mięso, drób, ryby, fasola, jaja i orzechy jest uboga w tłuszcze…