Strefa ZDROWIE

Tag Archive for żywność

Nauka gospodarowania żywnością nie tylko dla dzieci

Co trzeci dorosły Polak przyznaje, że zdarza się mu wyrzucać żywność. Jak w takiej sytuacji uczyć dzieci właściwych zachowań żywieniowych, edukować w zakresie mądrego gospodarowania żywnością i nauczyć ich niemarnowania jedzenia? „Nauka niemarnowania jedzenia powinna obejmować edukację dzieci w zakresie właściwego planowania i prawidłowego przechowywania żywności oraz sposobów na wykorzystanie pozostałych po posiłku składników” –…

335 total views, no views today

Żywność pod kontrolą

Kto z nas nie naciął się na nieświeże lody, czy pakowane produkty mięsne, mimo to, że ich wygląd nie budził żadnych podejrzeń. Dobrze, jeśli skończy się tylko na niestrawności, gorzej jeśli zatrucie spowoduje konieczność hospitalizacji. Dlatego, gdyby można było szybko sprawdzić warunki w jakich był przechowywany produkt, nie było by idealnie? Okazuje się, że może…

654 total views, no views today

Nadużywanie antybiotyków i stymulatorów wzrostu w hodowli zwierząt

Coraz częściej w rolnictwie stawia się na intensywne metody chowu zwierząt – dużo, szybko, tanio. To nie najlepsza metoda. Postęp mierzony jedynie tempem wzrostu powoduje, że zapomina się o jakości biologicznej i zdrowotnej zwierząt, a myśli się tylko o zyskach, nie wspominając już o najważniejszym NASZYM ZDROWIU. Jednym z najmniej korzystnych zjawisk jest profilaktyczne dodawanie…

6,746 total views, no views today

Wynik kontroli żywności – brak norm sprzyja nadużyciom

Napoje bezalkoholowe i wędliny to produkty najczęściej kwestionowane, co piąta partia tych wyrobów nie odpowiada wymogom jakościowym deklarowanym przez producenta – podaje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). W III kwartale 2012 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa drobiowego, napojów  bezalkoholowych (w tym gazowanych i niegazowanych), miodu,…

1,765 total views, no views today

Last updated by at .