Tag: odżywianie

Zdrowe odżywiane według Polaków

Dzięki panującej modzie na zdrowy styl życia jesteśmy coraz bardziej świadomi tego, jak ważna dla naszego organizmu jest odpowiednia dieta. Zwracamy uwagę nie tylko na to, co znajduje się na naszym talerzu, ale również na kaloryczność posiłków, ich wartość odżywczą i jakość wykorzystanych produktów. Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Jaką wagę do racjonalnego jedzenia przywiązują…

Zdrowie w jelitach

Skład i aktywność mikroflory w jelitach może być warunkowana przez wpływ czynników zewnętrznych. Należą do nich np. rodzaj diety, używki, leki (zwłaszcza antybiotyki), higiena czy przewlekły stres, ale bardzo istotne są też genetyka i czynniki geograficzne. Jednak jak wskazują badania, to właśnie będący skutkiem nadmiaru obowiązków stres, jest jedną z najczęściej wymienianych przez Polaków przyczyn…

Amatorski sport a dieta – co warto wiedzieć?

Rekreacyjne bieganie staje się w Polsce coraz popularniejsze. Przyczyn tego zjawiska upatrywać należy nie tylko w panującej obecnie modzie. To także efekt stale rosnącej świadomości dotyczącej zdrowego stylu życia. Co istotne, w parze z uprawianiem sportu często też idzie odpowiednio ułożona dieta. O czym w tym wypadku należy wiedzieć?   Wbrew pozorom, dieta biegaczy-amatorów nie…

10 produktów o wysokim poziomie soli

Jasne i ciemne strony soli

Jeszcze w latach 80-tych dzieci uczyły się, że sól jest niezbędna dla zachowania dobrego zdrowia i sił. To wciąż najpopularniejsza przyprawa na świecie. Większość z nas nie wyobraża sobie zupy, ziemniaków, czy makaronu nie mówiąc o kanapkach bez słonego dodatku. Jednak naukowcy coraz częściej przestrzegają przed szkodliwością soli. Czym jest sól Sól to potoczna nazwa związku chemicznego- chlorku sodu (NaCl). Ta…

Podstępny słodzik – zwodnicze produkty “LIGHT”

Krótko i na temat, zainspirorowany programem prozdrowotnym w niemieckiej TV, postanowiłem sie podzielić ciekawym spostrzerzeniem. Zastępując cukier sztucznymi substancjami słodzącymi – słodzikiami, paradoksalnie wywołujemy w organiźmie wzmorzony apety na słodkości. Skąd taki efekt działania? Mimo że wypijemy, czy zjemy coś niskokalorycznego, organizm nie zakoduje tego produktu jako słodkiego. Będzie domagał się od nas dostarczenia innych “sodkich”…

Jak zapobiegać utracie wartości odżywczych w warzywach

Najwięcej wartości odżywczych, witamin posiadają warzywa i owoce w postaci nieprzetworzonej, surowej, nie poddawanej żadnej obróbce termicznej! Jednak, nie zawsze da się tego uniknąć, a w przypadku niektórych warzyw wręcz staje się to niemożliwe . Nie wspominając już o walorach smakowych! Kilka dobrych rad jak uratować to co najcenniejsze w żywności: 1. Warzywa i owoce…

Słodziki – nie takie straszne jak je malują, jednak nie takie zdrowe jak je rysują;)

Słodziki znajdziemy dziś w wielu produktach: napojach, słodyczach, jogurtach, serach, gumach do żucia, lodach. Produkty light często oskarżane są o powodowanie chorób takich jak cukrzyca, nowotwory, że paradoksalnie powodują tycie i sprzyjają próchnicy zębów. Jak jest naprawdę? Sztuczne słodziki aktywują obszary w mózgu odpowiedzialne za odczuwanie słodkiego smaku, jednak zwykły cukier (sacharoza, glukoza) pobudza dodatkowo…

Uwaga na produkty GMO

Według producentów nasion roślin transgenicznych, jedną z zalet ich stosowania jest zmniejszenie ilości użycia środków ochronnych na polach uprawnych. Rzeczywistość jest jednak inna – w większości krajów, które uprawiały rośliny GMO zaczęły pojawiać się superchwasty odporne na stosowane opryski. A jak zareagują nasze organizmy? Co to jest GMO Organizmy Modyfikowane Genetycznie (GMO) są to rośliny lub zwierzęta, które…

Zasady zdrowego odżywiania

Kontynuując temat zdrowego odżywiania podajemy kilkanaście istotnych zasad, które pomogą nam utrzymać zdrowie i piękną sylwetkę, uławtią pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej i ułatwią oczyszczenie organizmu z toksyn, więc: 1. Im częściej tym lepiej – spożywaj 4 posiłków dziennie, bez podjadania między posiłkami. Zaleca się spożywanie co najmniej 4 posiłki dziennie, najlepiej  oparte o produkty…

Planowanie zdrowego odżywiania

Planowanie zdrowego odżywiania polega na dostarcza ciału substancji odżywczych, potrzebnych do uzupełnienia dziennego zapotrzebowania kalorii. Plan zdrowego odżywiania pozwala również obniżyć ryzyko chorób serca i innych chorób. Plan zdrowego odżywiania: obejmuje: owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i beztłuszczowe lub niskotłuszczowe, mleko i produkty mleczne obejmuje: chude mięso, drób, ryby, fasola, jaja i orzechy jest uboga w tłuszcze…

Last updated by at .