Strefa ZDROWIE

Tag Archive for tłuszcze trans

Chcesz mieć zdrowsze serce? Zastąp tłuszcze nasycone tłuszczami nienasyconymi

Zastąpienie tłuszczów nasyconych w diecie zdrowszymi źródłami energii, takimi jak tłuszcze nienasycone czy węglowodany pochodzące z produktów pełnoziarnistych, może pomóc w obniżeniu ryzyka zachorowania na chorobę wieńcową serca, jak dowodzą wyniki najnowszych badań przeprowadzonych przez ekspertów z Uniwersytetu Harvarda. Z dotychczasowych wyników badań wiadomo było jedynie, że pojedyncze nasycone kwasy tłuszczowe wpływają w różny sposób…

744 total views, no views today

Tłuszcze w diecie a ryzyko otyłości

Jako jedną z głównych przyczyn szerzącej się na całym świecie epidemii otyłości wymienia się często nadmierne spożycie tłuszczów w diecie. Czy jednak rzeczywiście to właśnie tłuszcze determinują stopień, w jakim zagrażać nam może otyłość? W kontekście obchodzonego niedawno Światowego Dnia Walki z Otyłością warto zastanowić się nad kilkoma najważniejszymi faktami związanymi z ryzykiem wystąpienia otyłości.…

668 total views, no views today

Otyłość brzuszna – czego nie jeść

abdominal obesity

Jesteś posiadaczem brzusznej oponki? Nie martw się , nie jesteś sam. 54% amerykańskich dorosłych ma ten problem. W Polsce otyłość brzuszna występuje u ok. 35% ludności powyżej 20 roku życia – jest to 9,5 miliona osób! Otyłości brzusznej często towarzyszy cukrzyca typu 2, i/lub zaburzenia profilu lipidowego (dyslipidemia), często współistniejące z innymi czynnikami ryzyka chorób…

1,569 total views, no views today

Tłuszcze trans – paskudztwo w żywności

Fast Food - mega źródło tłuszczy trasn

Tłuszcze trans znacznie zwiększają ryzyko chorób układu krążenia. Centrum Zapobiegania i Kontroli Chorób (CDC) uważa, że w USA z powodu nadmiernego spożycia tłuszczów trans dochodzi do 20 000 zawałów rocznie, a 7000 osób umiera na choroby serca. Mimo kolejnych regulacji ograniczających udział tłuszczów trans w pożywieniu, wciąż są one szeroko stosowane. Tłuszcze trans powstają w…

2,306 total views, no views today

Last updated by at .