Strefa Zdrowie

Tag: dieta

Super Size Me PL – film o eksperymencie z fast foodem

Odkąd tylko pojawiły się na rynku, fast foody zyskały nie tylko ogromną popularność ale czy nie niosą za sobą zagrożenia dla naszego zdrowia? Szybkie życie, brak czasu, często  będąc w drodze, łapiemy się fast foodów. O ile mało groźne jest sporadyczne serwowanie sobie takich potraw, gorzej jak uczyniliśmy z tego stały element naszej diety. Czytałeś kiedyś skład, ilość tłuszczów, cukrów? Masz to zawsze pod ręką! Film może trochę tendencyjny, ale warto zapalić sobie światło;)

Morgan Spurlock postanawia przez trzy miesiące odżywiać się wyłącznie w restauracjach McDonald’s i ograniczyć ruch. Efekt?! Zobaczcie sami!

YouTube Preview Image

Loading

Zakwaszenie organizmu – objawy, przyczyny, sposoby!

Sposób odżywiania i styl życia sprawiają, że organizm może ulec zakwaszeniu. Jest to proces naturalny, w sposób naturalny również organizm się przed tym broni. Jednak kiedy poziom kwasowości przekracza pewną granicę, nadmiar kwasów nie może zostać neutralizowany, i zostaje przez organizm magazynowany. Mechanizm zakwaszenia Zakwaszenie może dotknąć każdego i zawsze jest tak samo groźne, ponieważ może uszkadzać lub trwale niszczyć między…

Loading

wafleBrytyjscy eksperci alarmują: popularne produkty śniadaniowe na bazie ryżu mogą zawierać szkodliwe ilości arsenu. Ryzyko zdrowotne dotyczy szczególnie dzieci poniżej trzeciego roku życia. Sytuacja jest niepokojąca tym bardziej, że ryż to nie jedyne źródło arsenu w naszym pożywieniu.

czytaj na: http://onet.pl – Arsen w produktach ryżowych

Loading

Dziwne ale prawdziwe porady dla zdrowia – kto by pomyślał!?

Kto interesuje się zdrowiem, na pewno już zdążył poznać główne zasady postępowania, zakorzenił w sobie nawyki żywieniowe i zna banalne rady: aby schudnąć, trzeba mniej jeść i więcej się ruszać; aby mieć więcej energii, trzeba więcej spać; żeby się nie odwodnić, wystarczy pić więcej wody. Jednak są zasady całkowicie sprzeczne z intuicją. Poniżej podajemy 12…

Loading

Rak cichy zabójca – Jak uchronić się przed nowotworem!

Mam ostatnio nieodparte wrażenie, że wzrasta ilość zachorowań na raka, mało tego, nowotwory atakują najróżniejsze części naszego organizmu. Jak pokazują statystyki, ilość osób dotkniętych tą chorobą od lat wzrasta, często niosąc ze sobą skutek śmiertelny! Liczba zachorowań na nowotwory złośliwe w Polsce w ciągu ostatnich trzech dekad wrosła ponad dwukrotnie, osiągając w 2010 roku ponad 140,5…

Loading

Podstępny słodzik – zwodnicze produkty „LIGHT”

Krótko i na temat, zainspirorowany programem prozdrowotnym w niemieckiej TV, postanowiłem sie podzielić ciekawym spostrzerzeniem. Zastępując cukier sztucznymi substancjami słodzącymi – słodzikiami, paradoksalnie wywołujemy w organiźmie wzmorzony apety na słodkości. Skąd taki efekt działania? Mimo że wypijemy, czy zjemy coś niskokalorycznego, organizm nie zakoduje tego produktu jako słodkiego. Będzie domagał się od nas dostarczenia innych „sodkich”…

Loading

Niekorzystne połączenia żywności

Coraz powszechniejsze staje się dbanie o właściwe odżywanie. Wyszukujemy i wzbogacamy naszą dietę w produkty, które zapewniają nam zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Niestety niektóre połączenia sprawiają, że żywność staje się mniej wartościowa, a w niektórych przypadkach jest nawet niebezpieczna dla zdrowia. Tak!? Już słyszę narzekania: znów sobie coś wymyślają, najlepiej nic nie jeść, bzdura! Nawet…

Loading

Wyhamuj apetyt

Ile razy dopada nas uczucie głodu, nie możemy doczekać się śniadania, obiadu, kolacji. Łapie nas nieodparta ochota przekąszenia czegoś między posiłkami. Podjadamy! Stop! Przejmij kontrolę nad swoim głodem. Nie pozwól rozpędzić się swojemu apetytowi, kilka wskazówek na hamulec ręczny dla naszego apetytu. Oczywiście jeśli: cierpisz na anoreksję, jesteś młodym człowiekiem i twój organizm domaga się witamin…

Loading

Aspartam – niewinna trucizna czy bezpieczny słodzik?!

Czy znów wiele hałasu o nic?! Nie powielajmy utartych zdań, wyrabiajmy swoje. O ile moje nastawienia na aspartam jest bardzo krytyczne, chciałbym wzbudzić wasze zainteresowanie tym co jemy. Z przerażeniem odkrywam w jak wielu produktach stosowany jest aspartam, a do tego przybiera różne nazwy i często jest niewymieniany w składzie mimo, że produkt go zawiera.…

Loading

Gluten – zmodyfikowana pszenica przyczyną wielu współczesnych problemów zdrowotnych

Współczesna wiedza naukowa, dostarcza niezbitych dowodów na to, że zboża, a zwłaszcza pszenica, mogą być dla wielu osób źródłem „nieuleczalnych” przewlekłych schorzeń  (np. nadciśnienie, cukrzyca, choroby serca, migreny, bóle stawów, artretyzm, alergie itp.), wobec których  medycyna jest bezradna. Dlaczego postanowiłem zbadać temat związany z glutenem i pszenicą? Zainspirował mnie wywiad z serbskim tenisistą Novakiem Djokovic, w…

Loading

Słodziki – nie takie straszne jak je malują, jednak nie takie zdrowe jak je rysują;)

Słodziki znajdziemy dziś w wielu produktach: napojach, słodyczach, jogurtach, serach, gumach do żucia, lodach. Produkty light często oskarżane są o powodowanie chorób takich jak cukrzyca, nowotwory, że paradoksalnie powodują tycie i sprzyjają próchnicy zębów. Jak jest naprawdę? Sztuczne słodziki aktywują obszary w mózgu odpowiedzialne za odczuwanie słodkiego smaku, jednak zwykły cukier (sacharoza, glukoza) pobudza dodatkowo…

Loading

Tłuszcze trans – paskudztwo w żywności

Fast Food - mega źródło tłuszczy trasn

Tłuszcze trans znacznie zwiększają ryzyko chorób układu krążenia. Centrum Zapobiegania i Kontroli Chorób (CDC) uważa, że w USA z powodu nadmiernego spożycia tłuszczów trans dochodzi do 20 000 zawałów rocznie, a 7000 osób umiera na choroby serca. Mimo kolejnych regulacji ograniczających udział tłuszczów trans w pożywieniu, wciąż są one szeroko stosowane. Tłuszcze trans powstają w…

Loading

Smak zdrowia w jesiennych warzywach

Chodź jesień kojarzy się bardziej z odchodzeniem czegoś przyjemnego, z coraz krótszymi dniami, deszczami, mgłą, łysiejącymi drzewami – to jednak możemy też znaleźć jakieś pozytywy: spędzamy więcej czasu w domu z rodziną, częściej sięgamy po książkę , film, ogarnia nas błogie lenistwo a do tego dla koneserów jedzenia jest to też czas zbiorów: dyni, kabaczka,…

Loading

Jedz bez tycia – indeks glikemiczny

Nasze pokarmy bez względu na ich wartość dla naszego organizmu mają jedną wspólną cechę, dzięki której można je porównać w pewnym zakresie. Tą cechą jest indeks glikemiczny (IG). Jest  to wskaźnik poziomu glukozy (cukru na który są rozkładane wszystkie węglowodany) we krwi, po spożyciu danego produktu. Zjedzenie węglowodanów o wysokim IG powoduje gwałtowny skok poziomu…

Loading

Ogórek jakiego nie znacie

Nie ma drugiego warzywa, które by tak orzeźwiało i gasiło pragnienie. Jest on również niskokaloryczny, bowiem 100 g tego warzywa dostarcza zaledwie 12 kcal. Oprócz tego, że odchudzają, ogórki przyczyniają się do szybszego usuwania toksyn z organizmu, działają moczopędnie oczyszczając organizm. Sok z ogórków jest wypróbowanym środkiem na reumatyzm i artretyzm. Ogórki są czwartym najczęściej…

Loading