Strefa Zdrowie

Kategoria: odżywianie

Chcesz mieć zdrowsze serce? Zastąp tłuszcze nasycone tłuszczami nienasyconymi

Zastąpienie tłuszczów nasyconych w diecie zdrowszymi źródłami energii, takimi jak tłuszcze nienasycone czy węglowodany pochodzące z produktów pełnoziarnistych, może pomóc w obniżeniu ryzyka zachorowania na chorobę wieńcową serca, jak dowodzą wyniki najnowszych badań przeprowadzonych przez ekspertów z Uniwersytetu Harvarda. Z dotychczasowych wyników badań wiadomo było jedynie, że pojedyncze nasycone kwasy tłuszczowe wpływają w różny sposób…

Loading

Jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców

Jeśli nie mamy dostępu do warzyw i owoców hodowanych bez chemii (z upraw organicznych albo od działkowiczów nawożących naturalnym kompostem), musimy dla własnego dobra pozbyć się toksycznych chemikaliów z powierzchni jarzyn i owoców po przyniesieniu ich do domu z warzywniaka. Sama woda nie zda tutaj egzaminu i zaraz wyjaśnię dlaczego. Większość drogich zagranicznych płynów do…

Loading

Uwaga na mleko UHT

Przemysł żywnościowy i stojące za nim zaplecze marketingowe niejednokrotnie usiłuje nas przekonywać do rzekomych zdrowotnych walorów produktów, które ze zdrowiem nie mają wiele lub też nic wspólnego. Wysoko przetworzona żywność wypiera naturalne produkty, a konsumenci niejednokrotnie gubią się w gąszczu promocji i reklamowych zachęt. Wiedzę o towarach trafiających na nasze domowe stoły powinni szczególnie poszerzać…

Loading

Popularne czekoladki dla dzieci niebezpieczne dla zdrowia!

Niezależna organizacja Foodwatch, która działa na terenie Wielkiej Brytanii, Niemiec, Francji i Holandii i zajmuje się monitorowaniem szkodliwych dla konsumentów praktyk stosowanych przez producentów żywności, zaprezentowała wyniki badań na obecność olejów mineralnych w popularnych czekoladowych słodyczach i chipsach. Niemiecki oddział, któremu przewodzi jeden z byłych dyrektorów Greenpeace – Thilo Bode, przeanalizował zawartość tzw. aromatycznych olejów mineralnych (MOAH)…

Loading

Banan i jego pozytywny wpływ na zdrowie

Żółty, zakrzywiony owoc to prawdziwy cud natury, doskonały jako przekąska między posiłkami, działająca jak zastrzyk energii. Poprawia także nastrój i równoważy temperaturę ciała. Ten sycący i słodki owoc, ma delikatny, niemal maślany miąższ, wyjątkowo łagodny dla przewodu pokarmowego. Nie wywołuje alergii, dlatego jest jednym z pierwszych owoców, jakie dodaje się do posiłków niemowląt. Dobre jedzenie jest podstawą zdrowego…

Loading

Otyłość brzuszna – czego nie jeść

abdominal obesity

Jesteś posiadaczem brzusznej oponki? Nie martw się , nie jesteś sam. 54% amerykańskich dorosłych ma ten problem. W Polsce otyłość brzuszna występuje u ok. 35% ludności powyżej 20 roku życia – jest to 9,5 miliona osób! Otyłości brzusznej często towarzyszy cukrzyca typu 2, i/lub zaburzenia profilu lipidowego (dyslipidemia), często współistniejące z innymi czynnikami ryzyka chorób…

Loading

Żywność pod kontrolą

Kto z nas nie naciął się na nieświeże lody, czy pakowane produkty mięsne, mimo to, że ich wygląd nie budził żadnych podejrzeń. Dobrze, jeśli skończy się tylko na niestrawności, gorzej jeśli zatrucie spowoduje konieczność hospitalizacji. Dlatego, gdyby można było szybko sprawdzić warunki w jakich był przechowywany produkt, nie było by idealnie? Okazuje się, że może…

Loading

Amatorski sport a dieta – co warto wiedzieć?

Rekreacyjne bieganie staje się w Polsce coraz popularniejsze. Przyczyn tego zjawiska upatrywać należy nie tylko w panującej obecnie modzie. To także efekt stale rosnącej świadomości dotyczącej zdrowego stylu życia. Co istotne, w parze z uprawianiem sportu często też idzie odpowiednio ułożona dieta. O czym w tym wypadku należy wiedzieć?   Wbrew pozorom, dieta biegaczy-amatorów nie…

Loading

Nowotwór nie przeżyje …

Wszystkie osoby chore na raka mają zbyt kwaśne pH organizmu. Doktor Otto Warburg dostał nagrodę Nobla 1931 roku za to, że udowodnił, że nowotwory nie mogą przeżyć w środowisku zasadowym i bogatym w tlen. Najlepiej rozwijają się przy podwyższonej kwasowości. Biochemik, laureat Nagrody Nobla – Otto Heinrich Warburg, jeden z czołowych biologów komórkowych XX wieku, odkrył, że przyczyną…

Loading

Powody dla których powinniśmy ograniczyć spożywanie cukru

Mamy wiosnę, dlatego warto już teraz zadbać o swój wygląd, a przede wszystkim o swoje zdrowie i samopoczucie. Zmień jedną rzecz w swojej diecie. Wyeliminuj cukier. Ogranicz słodycze. Skorzysta na tym nie tylko Twoje ciało. Cukier – wszędzie go pełno Każda dieta nakazuje rezygnacji z wszelkich produktów zawierających cukier. Zdajemy sobie sprawę, że jest to…

Loading

Monsanto i UE wpływały na rezultaty badań nad GMO

Grupa europejskich organizacji pozarządowych oskarżyła w ubiegłym tygodniu giganta biotechnologicznego Monsanto oraz EFSA, czyli europejską agendę odpowiedzialną za bezpieczeństwo żywnościowe, o fałszowanie wyników badań, co do kancerogennych skutków spożywania takich produktów. Pozew wpłynął na chwilę przed ważnym głosowaniem nad zezwoleniem na dalszy handel i produkcję GMO na terenie Unii Europejskiej. Chodzi tutaj o podejrzenia dotyczące…

Loading

Zdrowie zaczyna się w jelitach

W dzisiejszych czasach problemy z jelitami są bardzo powszechnie, spowodowane przede wszystkim niezdrową dietą, nagromadzeniem substancji toksycznych w organizmie, nadużywaniem leków, jak również ciągłym stresem. Odkryto bezpośredni związek braku koncentracji, spadku energii, złego nastroju, bardzo słaba odporność, a nawet depresji z problemami z jelitami. 90 % serotoniny, hormonu szczęścia produkowane jest w jelitach, ogromna porcja melatoniny, hormonu dobrego snu też pochodzi z…

Loading