Strefa ZDROWIE

Niech kiełkuje w nas moc natury

Kiełki to mega bomba witaminowo, mikro- i makroelementowa, która pomaga w zachowaniu zdrowia, urody i dobrej kondycji. Do tego wzmacnia odporność, ułatwia trawienie i dodaje energii.

Świerze kiełki zawierają duże ilości wapna, żelaza, magnezu, potasu, biotynę, cynk, selen i wiele innych cennych mikroelementów. Są źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3 oraz witamin: A,B,C,E,H. Trzy łyżki kiełków zapewniają organizmowi wszystkie potrzebne do zdrowia składniki.

HODOWLA W DOMU – pewność czystości i świeżości!

Możesz posłużyć się specjalnym naczyniem, kiełkownicą lub zwykłym słoikiem, czy sitkiem z rozciągniętą gazą lub ligniną. Nasiona przepłucz przegotowaną letnią wodą, rozłóż na gazie i często podlewaj. W początkowej fazie do 2 dni, nasiona trzymamy w zacienionym miejscu, następny etap to dużo światła. Nasiona nie powinny leżeć w wodzie bo grozi im pleśń lub gnicie. Gotowe kiełki możemy przechowywać dłużej osuszone w niskiej temperaturze.

POLECAMY KIEŁKI:

BROKUŁ – zawierają sulforafan zapobiegający rakowi oraz powstrzymuje rozwój komórek nowotworowych, dostarczają witaminy A, C, B, PP, wapno, żelazo, fosfor, magnez.

Kiełkowanie: bez moczenia przez 4-6 dni, płuczemy dwa razy dziennie.

CIECIERZYCA – wzmacnia organizm, zwłaszcza kości zawiera witaminę B, potas, wapń, żelazo.

Kiełkowanie: moczymy 12 godz,  kiełkujemy 3 dni, zbyt wyrośnięte robią się gorzkie.

DYNIA – zawiera kwas linolowy pomocny w chorobach pęcherza moczowego oraz prostaty u panów.

Kiełkowanie: moczymy 12-16 godz, 3 dni po wykiełkowaniu usuwamy łupiny.

FASOLA MUNG – obniża poziom złego cholesterolu (LDL).

Kiełkowanie: moczymy do 12 godz, kiełkuje 4-6 dni.

CZERWONA KAPUSTA – bogate w sulforafan, witaminy A, B, C, E, H, K, PP, zawiera duże ilości wapna, żelaza, magnezu, potasu, jodu, manganu, litu, selenu oraz aminokwasy.

Kiełkowanie: kiełki zalewamy letnią wodą na klika godzin, kiełkuje 3-5 dni.

LEN – zawierają łatwo przyswajalne białko, błonnik , letycynę. Rozgniecione mogą służyć jako okłady w stanach zapalnych skóry.

Kiełkowanie:  2-6 dni, płuczemy raz dziennie.

LUCERNA – poprawia pamięć, pobudza, zawiera witaminę B12. na której niedobór narażeni są wegetarianie. Są bogate w witaminy A, C i D oraz lecytynę.

Kiełkowanie: moczymy 4-6 godz, kiełkujemy 5-7 dni płucząc raz dziennie. Zjadamy gdy mają 3-5 cm.

OWIES – reguluje pracę tarczycy i gospodarki hormonalnej organizmu. Zawartość witaminy E korzystnie wpływa na płodność.

Kiełkowanie: moczymy 4 godz, kiełkujemy 2-3 dni, płuczemy dwa razy dziennie.

PSZENICA – bogata w żelazo, mied i witaminę B1. Wskazane dla osób przemęczonych i zestresowanych, poprawiają trawienie.

Kiełkowanie: moczymy 12 godz, kiełkujemy 2-3 dni, płuczemy dwa razy dziennie.

RZEŻUCHA – zawiera witaminę C, A, B, D, sole mineralne i oleje eteryczne. Orzezwia, pobudza przemianę materii, poprawia pracę nerek, łagodzi bóle stawów, wspomaga leczenie cukrzycy.

Kiełkowanie: moczymy 6 godz, możemy zbierać po 2 dniach.

RZEPA i RZODKIEWKA – zawiera witaminę C, PP, magnez, cynk, wapń. Poprawia stan naszej skóry, włosów, paznokci. Ma właściwości oczyszczające, dezynfekujące, przeciwzapalne. Polecane przy schorzeniach wątroby, dróg żółciowych, infekcjach dróg oddechowych.

Kiełkowanie: moczymy 4-12 dni, kiełkujemy dwa dni, płuczemy dwa razy dziennie.

SŁONECZNIK – bogaty w fosfor, wapń i żelazo.

Kiełkowanie: moczymy 6-12 godz, kiełkujemy 1-2 dni.

 

Gdy kupujesz gotowe upewnij się, że kiełki są świeże i są przechowywane w chłodni inaczej bardzo szybko tracą wartości odżywcze. Sprawdzaj termin przydatności i czy nie ma na nich pleśni. Pleśń poznasz po plamach na roślinkach i zapachu stęchlizny.

Kiełki - siła natury na strefazdrowie.pl

Kiełki – siła natury na strefazdrowie.pl

2,192 total views, 1 views today

email

3 comments for “Niech kiełkuje w nas moc natury

  1. lamia
    18 lutego 2013 at 09:16

    Kupiłam kiedyś gotowe kiełki w sklepie, ale dopiero w domu po otwarciu zawiało stęchlizną, nie zamierzałam zjadać pleśni

    • Indy
      24 kwietnia 2013 at 16:23

      szukam kiełkownicy, nie wiecie, gdzie można kupić?!

      • pawro
        4 września 2013 at 05:39

        Nie długo u nas, będą osiągalne:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *