Tag: mięso

Tuningowane mięso! Wiesz co jesz?

Mam nieodparte wrażenie, że mięso smakuje coraz częściej jakoś dziwnie? Słyszy się coraz częściej o peklowaniu mięsa, niestety nie tylko przyprawami, ale  przede wszystkim chemicznymi dodatkami. Po co? Niestety komercja i siła konkurencji wymusza zwiększanie wydajności produkcji i obniżania kosztów. I klops gotowy, żeby to był  tylko mięsny klops;) Nafaszerowane substancjami chemicznymi wędliny nie wpływają…

Nadużywanie antybiotyków i stymulatorów wzrostu w hodowli zwierząt

Coraz częściej w rolnictwie stawia się na intensywne metody chowu zwierząt – dużo, szybko, tanio. To nie najlepsza metoda. Postęp mierzony jedynie tempem wzrostu powoduje, że zapomina się o jakości biologicznej i zdrowotnej zwierząt, a myśli się tylko o zyskach, nie wspominając już o najważniejszym NASZYM ZDROWIU. Jednym z najmniej korzystnych zjawisk jest profilaktyczne dodawanie…

Last updated by at .